Cupcake Colorido

Olá pessoal.
Nesse aniversário da minha filha, resolvi fazer uma festa mais íntima, na verdade um café da tarde com algumas pessoas que ela gosta muito.
Para comemorar fiz uns cupcakes coloridos.

Ingredientes:
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de margarina
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de aroma de baunilha(opcional)
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • Gotas de corante Mago (usei rosa)
  • Forminhas de papel para cupcakes Mago 




 
Preparo

  1. Bata as claras em neve e reserve.
  2. Bata as gemas com o açúcar até esbranquiçar. Junte a margarina e bata mais um pouco.
  3. Em seguida, adicione o leite, o aroma de baunilha e a farinha de trigo. Bata tudo para misturar e encorpar os ingredientes.
  4. Misture o fermento à massa com auxílio de uma colher ou de uma espátula flexível. Acrescente o corante.
  5. Depois, incorpore as claras em neve e mexa delicadamente com auxílio do fuê. Coloque a massa no saco de confeitar e reserve.
  6. Coloque as forminhas de papel na forma de cupcake (ou nas forminhas de empada). Não é preciso untar.
  7. Preencha as forminhas com massa até faltar mais ou menos um dedo para a borda da forma (3/4 da forma). 
  8. Leve as forminhas com a massa ao forno preaquecido a 180 graus entre 25 e 30 minutos.
  9. Para ver se esta cozido, após os 25 minutos espete o cupcake com um palitinho - se sair limpo, você já pode tirar do forno, se não, deixe no forno por mais alguns minutos.
  10. Resista à curiosidade e não abra o forno nos primeiros 10 minutos.
  11. Apenas após esfriar confeite.




Para confeitar:

Após assados espere esfriar bem.


Usei Chantilly (aqueles que você compra pronto e só bate) e corante vermelho Mago, depois que coloquei nos cupcakes essa cobertura, com a ajuda de um saco de confeitar, eu coloquei um pouco de glitter pérola Mago.


Para os cupcakes azuis eu usei o chantilly vermelho que sobrou e misturei um pouco de corante Mago azul, depois, com a ajuda de um saco de confeitar, eu cobri os cupcakes e polvilhei coco ralado.

Espero que tenham gostado bjs








17 comentários:

  1. Parece ser uma delícia. Deu água na boca.

    M&N | Desbrava(dores) de livros - Participe do nosso top comentarista de agosto

    ResponderExcluir
  2. Nossa, Cris!
    Ficaram lindos!
    Devem ter ficado deliciosos tbm... Bjs, minha prima prendada!
    Bjs – Su
    www.rosachiclets.com.br

    ResponderExcluir
  3. Cris que delícia eu amo esses docinhos, sempre compro aqui perto em uma padaria, Cris beijos.
    Blog /Fan Page / Twitter /

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. oi Lucimar eles são fáceis de fazer e fica delicioso, eu amei
      bjs

      Excluir
  4. que legal, tõ querendo faze pra vender rs
    bjux
    Blog Q’Luxo

    ResponderExcluir
  5. muito legal a receita, gostei

    Beeijos, ♥

    http://www.paaradateen.com
    http://www.facebook.com/PAARADATEEN
    INSTAGRAM: @luannaandrade_

    ResponderExcluir
  6. Delícia hein?
    Pena que engorda kkkkk.
    Já estou em uma idade que tudo é KILOrias kkkkk
    Bjs
    Histórias, estórias e outras polêmicas

    ResponderExcluir
  7. Aproveitando...
    Estou na final do concurso da melhor poesia no Ostra da Poesia
    A minha é “Eu choro em silêncio”, se achar legal, vote nela.
    Precisa votar nos comentários e depois confirmar o voto no chat cujo banner está a direita da flecha piscante.

    ResponderExcluir
  8. gente que delicia amei a receita vou anotar aqui .....
    beijos

    http://loucaapaixonada22.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Tainara faz a receita e depois me conte se gostou, bjs

      Excluir

Obrigada pela visita e seja bem vinda não esqueça de seguir o blog
Deixe seu comentário ou sugestões.
Tudo será lido com carinho e respondido :)
Não será aceito comentários ofensivos.
Não será aceito comentários anônimos