Amanhã é dia das crianças, aqui em casa a minha filha está planejando o dia todo, e para comemorar fiz uns cupcake arco íris.
Quer aprender a fazer???
Ingredientes
2 xícaras e 3/4 de trigo peneirado
1 xícara de manteiga em temperatura ambiente
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
1 colher de fermento
1 colher de essência de baunilha
4 ovos grandes em temperatura ambiente
Corantes em gel Mago (usei as cores: branco, salmão, marfim, azul e rosa)
Preparo
Preaqueça o forno a 180°
Na batedeira bata a manteiga até que fique cremosa..
Acrescente o açúcar aos poucos e continue batendo por 2 minutos, até que a mistura fique bem fofa.
Acrescente os ovos 1 por 1 e bata bem após cada adição.
fora da batedeira, acrescente a farinha de trigo intercalando com o leite. Coloque a essência de baunilha e por último o fermento.
Atenção não bata a massa, misture levemente.
Divida a massa igualmente em pequenas porções de acordo com o número de cores que irá usar. Coloque quantas gotas forem necessárias para ficar a cor desejada, sendo cada massa de uma cor. Misture bem para que a cor fique uniforme.
Forre as forminhas de cupcake com forminhas de papel.
Faça camadas nas forminhas colocando uma cor de cada vez.
Não ultrapasse 3/4 da forma.
Leve ao forno para assar.
Asse por 20 até 25 minutos aproximadamente.
Em alguns eu fiz uma cobertura de beijinho e usei um pouquinho de corante em spray Mago para enfeitar.
Lembrando que não sou confeiteira apenas faço arte na cozinha de vez em quando.
E aí gostaram???
que delicia amei a receita vou anotar aqui
ResponderExcluirbeijos
oi Tainara esses cupcake ficaram uma delicia, bjs
ExcluirDesejo de comer isso *-* meu Deus,amo coisas coloridas,e to louca pra fazer bolo de arco-iris e agora esse cupkake. Vou guardar a receita pra quando tiver um tempinho tentar fazer.
ResponderExcluirBeijos,
http://mundoperdidodacarol.blogspot.com.br/
oi Caroline meu próximo desafio é fazer o bolo rsrs
Excluirbjs
Cris,
ResponderExcluirDeve ficar uma delícia. Eu já comi bolo arco-íris.
Feliz dia da criança.
Big beijos
Lulu on the Sky
oi, feliz dia das crianças, esse bolo ficou uma delicia bjs
ExcluirQ lindo ficou, adorei a fica!
ResponderExcluirDepois passa la no blog, tem dica de como usar kimonos estampados ;P : www.usomakeup.blogspot.com
Beijos e otima semana!
oi Lih obrigada bjs
ExcluirParece uma delícia hein?
ResponderExcluirNão gostei do azul, torço para o Internacional he he he,
Bjs
Histórias, estórias e outras polêmicas
e estava delicioso mesmo, troca o azul por outra cor então rsrsrs
Excluirbjs